LIVAČ

U Aleksandrovcu

u toku 2003. godine, Caritas biskupije Banja Luka je , izgradio štalu sa popratnim gospodarskim objektima, kapaciteta 140 muznih grla, sa pomoćnim objektima za smještaj junica, teladi i tov bikova. Ovaj projekta su pomogli Caritas Mantova, Caritasa Italiana i drugih Caritasa koji su djelovali na ovom podrucju i sarađivali sa našim Caritasom. Cilj projekta je bio otvaranje radnih mjesta i zapošljavanje ljudi u poljoprivrednom sektoru ma ovom području, a istovremeno i mogućnosti obuke zainteresovanih farmera iz novih dostignuća u stočarskoj proizvodnji.

Kompleks se prostire na površini od oko 2,5 hektara, a već sada je formirano matično stado od oko 150 grla, sa tendencijom proširenja istog. Rad na farmi se uspješno odvija već skoro tri godine, sa primjenom svih svjetskih standarda, uz pomoć različitih kako domaćih tako i međunarodnih stručnih institucija. Posebna pažnja se poklanja proizvodnji mlijeka.

Posjedujemo zatvoren sistem muže krava, tipa riblja kost, kapaciteta 2x6 grla. Muža se obavlja dva puta dnevno.
Farma je počela raditi sa 48 steonih junica, kupljenih u Švajcarskoj koje su stigle 23.1.2003. godine. U toku 2004. godine kupljeno je još 28 grla, rase crveni holštajn, porijeklom iz Njemačke.

Trenutno na farmi se nalazi 260 grla stoke, različitih uzrasta. Od toga je oko 100 krava, na muži trenutno je oko 70 grla i dnevna proizvodnja mlijeka se kreće oko 1700 litara. Zadruga samostalno proizvodi i priplodni podmaladak i trenutno ima oko 60 junica, različite starosti. Bavimo se i tovom junadi, trenutno oko 30 grla prosječne težine oko 450 kg.

Ishrana stoke se obavlja TMR prikolicom koja je nabavljena 2008. godine iz Italije, kapaciteta 6m³.
Zadruga surađuje sa svim relevantnim institucijama iz oblasti poljoprivredne proizvodnje kako iz zemlje tako iz inozemstva.

Tu mislimo na, Agencije koje rade u sastavu Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Vlade RS, Poljoprivrednim fakultetom i Poljoprivrednim institutom iz Banja Luke, Poljoprivrednim fakultetom iz Novog Sada (Srbija), Agencijom za pružanje stručnih usluga u stočarstvu iz Mantove (Italija), Mljekarskom udrugom iz Zagreba (Hrvatska), UTEC iz Bremena (Njemačka), te sa mljekarama iz Bosne i Hercegovine.

U toku je izgradnja novog objekta kapaciteta 160 muznih grla. Očekujemo u naredne tri godine dnevnu proizvodnju mlijeka od 6000 litara. U ovom objektu će biti istalirano izmuzište tipa riblja kost kapaciteta 2x8 grla.

Prve godine bi bilo nabavljeno oko 50 steonih junica. Druge godine očekujemo u objektu da bude oko 100 grla (vlastiti podmaldak) i treće godine pun kapacitet.

Ishrana krava se obavlja po pripremljenoj recepturi sa TMR prikolicom. Obrok je izbalansiran u zavisnosti od potreba krava i stadija laktacije.

Foto galerija